Pincel Culinário

Diversas receitas podem ficar mais bonitas com pequenos toques. Como cobertura de açúcar ou uma cor mais apetitosa, como no caso de diversos pães. Nesses casos o cozinheiro passa uma camada de gema sobre a massa usando um pincel culinário.

Essa ideia é comum também em tortas e outros salgados. O pincel culinário é indispensável para quem gosta desses quitutes.

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