Escolha a coifa ideal para o seu fogão!
Cozinhas integradas com a sala de estar ou muito compactas demandam o uso de uma coifa para reter a gordura ou odores vindos do preparo de alimento.
Antigamente as cozinhas domésticas tinham apenas os exaustores pouco eficientes para esta função, porém agora com as coifas de designs arrojados e dutos para a condução do ar, a praticidade na cozinha aumentou e as coifas tornaram-se cada vez mais acessíveis.
O objeto é funcional e possui um design sofisticado para garantir a decoração da cozinha. Com relação à material, as coifas são feitas de vidro, inox e traços modernos.
Existem dois modelos principais: as coifas para a instalação em parede ou coifa de ilha.
A coifa de parede é indicada para os fogões ou cooktops que ficam encostados ou rentes à parede, já as coifas de ilha são instaladas no teto e são recomendadas para fogões ou cooktops que são instalados na ilha da cozinha.
As coifas possuem duas funções: exaustão do ar que é conduzido para fora da cozinha e depuração, que é resposável por filtrar o ar quente e as partículas do ambiente.
Os aparelhos, geralmente, possuem três velocidades: A velocidade mínima é silenciosa e libera ar continuamente, sendo indicada para alimentos que liberam pouco vapor e odor. A velocidade intermediária pode ser utilizada em todas as preparações, já a velocidade máxima é indicada para alimentos que liberam vapor e fumaça excessiva, por exemplo: frituras.
Para quem usa continuamente o fogão e prepara frituras frequentemente é indicado procurar por uma coifa com alto poder de sucção, além do fato de que quanto maior for o ambiente, maior deve ser a potência do equipamento.
A voltagem da coifa também deve ser a mesma da instalação elétrica da residência. Por isso, é importante não esquecer desse detalhe antes de adquirir o produto, além das dimensões da coifa que precisam estar adequadas com a área da cozinha.
É indicado que a coifa seja instalada a uma altura mínima de 650 mm e máxima de 750 mm das bocas do fogão. Além disso, é preciso escolher um modelo que reflita boa iluminação, pois a área sombreada pelo equipamento pode alterar a percepção da cor dos alimentos.
Modelos
Quanto ao design das coifas, existem três modelos básicos que são muito procurados pelas pessoas. São eles:
Coifa piramidal
A coifa piramidal possui um design semelhante a uma chaminé e se ajusta bem a uma decor com linhas clássicas ou rústicas.
Coifa reta
O visual da coifa reta é muito mais discreto e moderno, pois possui linhas simples e não chama muita atenção, além disso ela é bastante procurada por ser flexível quanto às medidas.
Coifa com vidro
A coifa com vidro é um modelo que possibilita harmonização com diversos tipos de decor e o seu acabamento não diminui a eficiência do produto.
Limpeza e cuidados
A coifa precisa ser higienizada com detergente neutro e esponja macia, se limpada incorretamente, sua superfície pode ser danificada e perder o brilho.
Os filtros também devem ser limpos ou substituídos regularmente para não comprometer a eficiência do aparelho. É importante realizar a limpeza da coifa sempre que houver acúmulo de gordura ou a cada dois meses.
Alguns modelos possuem luzes que indicam quando os filtros estão saturados, assim sabe-se ao certo o momento ideal de higienizá-los ou trocá-los por novos.
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